Лобио с орехами

Рецепт

1. Лобио наломать, сварить и откинув на дуршлаг, охладить.
2. Грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы хорошо истолочь с солью.
3. Добавить нашинкованный лук, мелко нарезанную зелень базилика, чабера, кинзы и перемешать.
4. Присоединив к этой массе отжатую фасоль, снова всё хорошо перемешать и выложить на тарелку.
5. Сверху посыпать укропом.

Необходимые продукты

• 500 г лобио
• Пол-стакана орехов
• 3 головки лука
• 2 зубчика чеснока
• По 4 веточки зелени кинзы и чабера
• 3 веточки базилика
• Укроп и соль по вкусу