Грузинская кухня

Первые блюда

Вторые блюда

Соусы

Выпечка

свадебный торт в городе .

Шпинат с мацони

Рецепт

  1. Шпинат сварить обычным способом, отжать, порубить мелко.
  2. Зелень кинзы, чеснок, стручковый перец и соль хорошо истолочь, добавить взбитое мацони, смешать всё это со шпинатом и подавать на стол.

Необходимые продукты

  • 500 г шпината
  • 4 веточки кинзы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 стакана мацони
  • Перец и соль по вкусу