Грузинская кухня
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Выпечка
|
Свекла столовая с орехами
Рецепт
- Сварить свеклу, очистить от кожуры, натереть на тёрке.
- Очищенные грецкие орехи, соль, зелень кинзы, чеснок хорошо истолочь, развести винным уксусом и соединить со свеклой.
- Хорошо перемешать, положить на тарелку и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Необходимые продукты
- 500 г столовой свеклы
- Стакан орехов
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки винного уксуса
- По 2 веточки кинзаы и петрушки
- Соль и перец по вкусу
|